公安：小食堂締造大文明

發(fā)表時(shí)間：2023-03-22 來(lái)源：湖北文明網(wǎng)

“食堂里的桌椅板凳、鍋碗瓢盆應(yīng)有盡有，辦宴席再也不用跑遍全村去借了?！薄班徖锔湍?，風(fēng)氣更好了”……如今，在荊州市公安縣藕池鎮(zhèn)新口村，由返鄉(xiāng)鄉(xiāng)賢出資建立的“百姓食堂”已然成為弘揚(yáng)新風(fēng)、傳遞文明、凝聚民心的大舞臺(tái)。

藕池鎮(zhèn)新口村“兩委”充分發(fā)揮鄉(xiāng)賢智慧和力量，引導(dǎo)群眾勤儉節(jié)約、倡導(dǎo)移風(fēng)易俗。

在新口村新鄉(xiāng)賢理事會(huì)上，正有意返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的鄉(xiāng)賢龔青提出將新口村糧站改建為餐館，為村里集中辦酒席提供場(chǎng)所；致富帶頭人何德軍提出用本土菜、家鄉(xiāng)味做出美味佳肴，自己可以低價(jià)供應(yīng)酒席食材；會(huì)長(zhǎng)殷志華提出由鄉(xiāng)賢組建紅白理事小組，對(duì)村民辦酒席進(jìn)行監(jiān)督……在鄉(xiāng)賢們你一言、我一語(yǔ)中，“百姓食堂”的美好藍(lán)圖徐徐鋪開(kāi)。

村“兩委”還廣發(fā)“英雄帖”，鼓勵(lì)村民各點(diǎn)一盤(pán)菜、共辦一桌席。經(jīng)過(guò)多次試菜和篩選，“牛三鮮”“梅菜扣肉”等“家鄉(xiāng)味”納入酒席菜單。根據(jù)菜品需要，優(yōu)先選擇本地農(nóng)產(chǎn)品，既帶動(dòng)村內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、降低經(jīng)營(yíng)成本。

過(guò)去村民辦宴席喜歡攀比，為了“面子”傷了“里子”。新口村嚴(yán)格執(zhí)行紅白喜事報(bào)備制度，與酒席操辦方簽訂《紅白喜事承諾書(shū)》，建立管理臺(tái)賬。鄉(xiāng)賢人士成立紅白理事小組，嚴(yán)格把關(guān)百姓食堂的管理和運(yùn)行維護(hù)。宴席每桌標(biāo)準(zhǔn)不超過(guò)500元（包括香煙、酒水），隨禮不超過(guò)200元，超過(guò)200元的一律拒收，讓“婚事新辦、喪事簡(jiǎn)辦、余事不辦”的文明理念根植群眾心中。

新口村盤(pán)活閑置糧站，推進(jìn)百姓食堂建設(shè)的同時(shí)，還探索“百姓食堂+”模式，將辦酒場(chǎng)所轉(zhuǎn)化為集政策學(xué)習(xí)、開(kāi)展文化活動(dòng)等多功能于一體的綜合場(chǎng)所。（選自 湖北日?qǐng)?bào)客戶(hù)端公安頻道 作者 李楊帆）